Alle „Host Milano 2017“ Neuigkeiten beim Stand Minuto Caffè vom 20. bis zum 24. Oktober

Wenn “Host” eine Sportveranstaltung wäre und die Kaffeeröstereien deren Athleten wären, würde sicherlich diese Veranstaltung die Olympiaden repräsentieren, mit dem einzigen Unterschied, dass diese alle 4 Jahren stattfinden, wobei unsere Veranstaltung ein zweijährigen Ereignis ist; dieses Jahr erwartet uns “Host” beim imposanten Ausstellungszentrum Milano Rho, vom 20. Bis zum 24. Oktober 2017!
Man kann die Bedeutung der Veranstaltung verstehen, wenn man denkt, dass alle 24 Ausstellungspavillons mit Kaffee- und Catering-Betreiber beschäftigt sind: es genügt wahrscheinlich nicht den ganzen Tag, um alle Stands sorgfältig besuchen zu können.
Wenn das Schwerpunkt euer Besuch die Welt des Kaffees ist, trauen wir uns deshalb zu empfehlen, dass Sie euren Besuch vom Pavillon 14 anfangen und ins besonders vom Stand L21 der Minuto Caffè, wo drei Personen euch empfangen werden, um euch zu beschreiben, wieviel Arbeit unsere Kafeerösterei in den letzten zwei Jahren gemacht hat, um die besten Innovationsmöglichkeiten zu nutzen und sie den Betreibern und Verbrauchern zur Verfügung stellen.
Wenn Sie von der Spur H kommen, werden Sie wahrscheinlich auf die nette Gabriella stoßen, die Ihnen ein frischer Espresso bieten wird. Nichts Besonderes, oder? Dagegen, es wird ein Superanfang sein: unser Kaffee ist ein biologisch zertifizierten Single Origin aus Mexico, wobei die Kaffeemaschine mit der Gabriella euren Espresso vorbereiten wird ist die anspruchsvolle “Vibiemme Tecnique”, die hinter ihre merkwürdige schlanke Karosserie ein kompliziertes Wasserkreislaufsystem besitzt, das die Kaffee-eigenschaften unverändert lässt und das die Spendertemperatur genau und stabil zu kontrollieren ermöglicht. Gabriella wird die Temperatur am besten konfigurieren, sodass man die höchste Süßigkeit und eine Note angenehmer Säure vom mexikanischen Kaffee genießen kann, während die “Espresso Love 100% Arabica” Mischung ihren größeren Körper und Intensität ausdrucken kann: gute Verkostung!
Wenn Sie dagegen von der Spur L kommen, werden Sie Paola oder Giacomo treffen. Im ersten Fall wird das Treffen das Beste sein: Paola wird euch über die echte Marketing-Revolution für den Cafés: das iobevominuto-Programm. Iobevominuto ist eine Treukarte, die Kunden über den Internet (www.minutocaffe.it) erhalten können und die Ihnen ermöglicht, spezielle Rabatte zu erhalten und mit dem Verbrauch bei den Mitgliedern des Programmes Punkte zu sammeln. Das System – völlig von uns erzeugt, synchronisiert die aktuellen Punkten mit dem System jeder Verkaufsstelle, sodass ein Kunde immer die aktuelle Punkten überall in Italien besitzt und in der Lage ist, Preise und Rabatte zu erhalten und seine Treue zu Minuto Caffè beweisen kann. Die Art und Weise mit der die Karte freigegeben wird erzeugt auch ein starkes Link zwischen der Kunde und “sein” Favoriten Laden, der, dank die während die Anmeldungsphase erhaltenen Profil-Infos, sowie auch die konsolidierten Kaufdaten, in der Lage ist, die Kommunikation mit dem Kunde durch E-Mail oder SMS personalisieren kann, um ihn über Ereignisse oder Werbeinitiativen zu informieren. Paola wird euch das Programm anbieten, damit ihr in der Tat das Potential des Programms iobevominuto überprüfen könnt, alles durch ein nettes Selfie versigelt!
Sie können aber auch Giacomo treffen: er wird Ihnen sofort alle Neuigkeiten der Minuto Caffè-Anlage zeigen, die in den letzten sechs Monaten stattgefunden haben, um die biologische Zertifizierung erhalten zu können (sowohl für Bohnen-Kaffee als auch für die Nespresso*-kompatibel Kapseln) und um das Produktionsprozess zu vereinfachen. Die verschiedenen Verpackungsanlagen sind jetzt alle in einer einzigen Abteilung gesammelt, die sich unter die Braten- und Mahlungabteilungen befindet. Somit treten die Kaffeetransporte hauptsächlich durch Schwerkraft auf: damit vermeidet man Kontamination zwischen verschieden Produkte, man spart Energie und vermeidet man Funktionsstörungen beim Transport. Es wurde viel Anstrengung unternommen, um die Speicherkapazität zu erhöhen, indem den Boden mit einem hochfesten und lebensmittelanfordernden Harz rekonstruiert wurde und neue vierfache angeordnete Regale installiert wurden, die jetzt ermöglicht haben, das gesamte Verpackungsmaterial in einem einzigen Bereich zu speichern. Im ersten Trimester 2018 wird das Investitionsprogramm geschlossen, mit der Installation eines sauberen Transportsystems, das alle Muehlen an jede Kaffeeverpackunsanlage anschließt, einschließlich den Kapselnbereich. Im Rahmen der Verpackunsanlage der Nespresso*-kompatiblen Kapseln wurde die Kapselfüller-konfiguration optimiert, um den gesamten Produktionsprozess, von der Kaffeemahlung über die Entgasung bis hin zur Füllung in modifizierte Stickstoffatmospähre zu halten , um die Oxidation des Produkts zu minimieren und seine Haltbarkeit zu verlängern.
Giacomo wird Ihnen eine weiße Nespresso*-kompatible Kapsel zeigen. Es ist tatsächlich keine Größe Ästhetik, aber die Neuheit ist wirklich sensationell: es ist die neue kompostierte Kapsel von Minuto Caffè, mit dem Vincotte OK Compost Zertifikat. Endlich können wir die Umweltbelastung des einmaligen Kaffees reduzieren, ohne Kompromisse in Bezug auf Kreme und Geschmack des Getränks, die unverändert geblieben sind. Auf der Messe können Sie zwei der besten kompostierbaren Kaffees probieren: die Bar Gourmet Espresso 100% Arabica und die monooriginal Brasile Bourbon, verpackt zu diesem Anlass mit einem innovativen aluminiumfreien Material, das uns gute Ergebnisse in Bezug auf die Haltbarkeit gegeben hat (ja, leider haben wir noch einige Probleme, den Beutel zu öffnen, aber das werden wir lösen: inzwischen haben Paola und Giacomo eine Schere mitgebracht!). Das Mikro-Beutel für die Nespresso*-kompatiblen Kapseln wird ebenfalls als Vorschau angezeigt: es ist vier Mal kleiner als das vorherige.
Das FIlterpapierpad ist die Art der Monodose, die am besten den echten Espresso erinnert, ins besonders für den internationalen Markt. Minuto Caffè erreicht den Höhepunkt der Erwartungen dank der E.S.E*-Zertifizierung (Easy Serving Espresso), die die Einhaltung der Spezifikationen des ESE-Konsortiums gewährleistet. Das Konsortium verbindet die wichtigsten international Kaffeeröster und die Kaffeepadmaschinenersteller wie De Longhi*, Philips Saeco* und Groupe SEB (Krups)*. Zu diesem Anlass wurden die 18-Pad Beuteln komplett neu gestalten und mit einem eleganten hellgrünen Hintergrund versehen, der Sie an die geringe Umweltbelastung dieser Monodose erinnert. Auf dem Messestand können Sie die neuen löslichen Produkte von Minuto Caffè entdecken, die für die Nespresso*-und Nescafé Dolce Gusto kompatiblen Kapseln geeignet sind. Für Nespresso* präsentieren wir Ginseng ohne Zucker höchster Qualität und lösliche Gerste, für Dolce Gusto bieten wir endlich die beliebten Getränke, wie das berühmte “cortado”, die Schokolade und als Originalprodukt nicht erhältlich, zuckerhaltiger Ginseng. Wir erinnern auch, dass die löslichen Getränke Gerste, zuckerhaltigen Ginseng, Schokolade und zuckerhaltigen Zitronentee sind schon verfügbar als Lavazza Espresso Point*-Kapseln.
Giacomo wird Sie auch einladen, den Mehrwert einer Nespresso*-kapsel-kaffeekarte zu betrachten, mit der Sie Ihren Kunden 8 verschiedenen Kaffeesorten bieten können (die bald mit dem Bio-Mexiko Kaffee ergänzt wird): dank der professionelle Kaffeemaschine, von Minuto Caffè vorgeschlagen, wird der Abschluss des Abendessens für die Gäste Ihres Repräsentanten immer merkwürdig sein und für Ihnen lohnend aus einer professionellen Perspektive (Schluss mit den Espressos ohne Kreme), und günstig aus einer wirtschaftlichen Standpunkt aus, dank dem höheren Preis, den Ihr Gast bezahlen wird, um einen ausgewählten und immer verschiedenen Kaffee genießen zu können. Für die einflussreichsten Restaurants ist die aktuelle Version des 2- und 4-faches Kaffeemaschine erhältlich, mit breiteren Tassen-Tops und hochpräzisen Thermostaten mit digitalem Display, die den Stromverbrauch um 20% reduzieren.
Sie werden sich jetzt einschüchtern lassen, wenn es man Ihnen die Neuheiten von Tuttofood 2017 erinnern wird: Aroma (gemahlt oder in Bohnen), Costarica Monoriginal, die Caffitaly*-kompatiblen Kapseln (jetzt Protagonisten einer netten Werbung, die auf den Plasmaschirm Sie ansehen können) und das “Format” der Minuto Caffè Boutique, mit eleganter Darstellung aller verfügbaren Produkte.
An diesem Zeitpunkt können Sie auch den Rest des Tages zwischen den “Host” Pavillons mit dem trendigen Minuto Caffè Shopper, der Sie Paola geliefert hat, in aller Ruhe verbringen: das Beste der Messe haben Sie schon gesehen!