In fondo alla tazzina
La notte prima dell’esame… Riviera Bio
di Giacomo Minuto Penso che per molti savonesi la Degustazione Minuto Caffè al Gabbiano sia diventata in oltre 20 anni di attività un "classicone della caffetteria": queste le frasi che ho sentito più spesso: "Dai, andiamo a prendere un caffè all'Iper", "vado sempre da Minuto dove c...
Costarica strikes back!
di Giacomo Minuto E' proprio vero che al caffè ci si abbocca: il nostro palato è un complesso sofisticatissimo di ricettori che a quanto pare soffrono di nostalgia, e quando quella certa origine o miscela di caffè manca e si prova un'alternativa ci si sente un po' scomodi, come a cal...
Alcuni piccoli pensieri e una piccola risposta contro il covid-19
Cari lettori e appassionati di caffè, vi disturbiamo con alcuni piccoli pensieri sul periodo che stiamo vivendo e una piccola risposta che abbiamo intenzione di dare. Se siete di fretta cliccate qui, altrimenti proseguite nella lettura. Ci rendiamo conto ora più che mai durante un...
A San Valentino fatti coccolare fin dalla colazione
C'è qualcuno che inizierà il giorno di San Valentino nel migliore dei modi! Si tratta dell'amante del Minuto Caffè che si presenterà venerdì 14 febbraio al bancone di uno dei negozi iobevominuto che partecipano all'evento "A San Valentino fatti coccolare... con un buon cappucci...