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In fondo alla tazzina

Il caffè tostato fresco arriva con Just Eat: se Maometto non va alla montagna…

6 Dicembre, 20208 Dicembre, 2020 by Giacomo

di Giacomo Minuto Possiamo tranquillamente affermare che l'anno che si appresta a concludersi è stato - per necessità - un anno rivoluzionario nelle abitudini dei consumatori e dei commercianti. Per i primi, l'abitudine a uscire per "fare la spesa" si è ridotta notevolmente per...

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In fondo alla tazzina, News, TORREFAZIONE ALBARO

La notte prima dell’esame… Riviera Bio

3 Luglio, 20203 Luglio, 2020 by Giacomo

di Giacomo Minuto Penso che per molti savonesi la Degustazione Minuto Caffè al Gabbiano sia diventata in oltre 20 anni di attività un "classicone della caffetteria": queste le frasi che ho sentito più spesso: "Dai, andiamo a prendere un caffè all'Iper", "vado sempre da Minuto dove c...

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AL GABBIANO, In fondo alla tazzina, News

Costarica strikes back!

19 Giugno, 202020 Giugno, 2020 by Giacomo

di Giacomo Minuto E' proprio vero che al caffè ci si abbocca: il nostro palato è un complesso sofisticatissimo di ricettori che a quanto pare soffrono di nostalgia, e quando quella certa origine o miscela di caffè manca e si prova un'alternativa ci si sente un po' scomodi, come a cal...

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In fondo alla tazzina, News, TORREFAZIONE ALBARO

Alcuni piccoli pensieri e una piccola risposta contro il covid-19

2 Maggio, 202018 Dicembre, 2020 by Giacomo

Cari lettori e appassionati di caffè, vi disturbiamo con alcuni piccoli pensieri sul periodo che stiamo vivendo e una piccola risposta che abbiamo intenzione di dare. Se siete di fretta cliccate qui, altrimenti proseguite nella lettura. Ci rendiamo conto ora più che mai durante un...

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In fondo alla tazzina

A San Valentino fatti coccolare fin dalla colazione

9 Febbraio, 202011 Febbraio, 2020 by Giacomo

C'è qualcuno che inizierà il giorno di San Valentino nel migliore dei modi! Si tratta dell'amante del Minuto Caffè che si presenterà venerdì 14 febbraio al bancone di uno dei negozi iobevominuto che partecipano all'evento "A San Valentino fatti coccolare... con un buon cappucci...

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In fondo alla tazzina, News

La qualità di Minuto Caffè non ha prezzo ma può essere irresistibilmente conveniente

15 Ottobre, 2019 by Giacomo

Il mercato della vendita di caffè, e in particolare il segmento della vendita di caffè porzionato, sembra seguire il modello perfetto dell’evoluzione del ciclo di vita del prodotto: nei Paesi come l’Italia dove le capsule compatibili sono in vendita da almeno 10 anni, la disponibilit...

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